油水分离好处：具有自动除渣系统，油烟少，环保，炸制的产品颜色好看，对产品的酸价和过氧化减少

纯油好处：容量少，散热慢

 设备介绍：小型食品厂专用油炸机：适用范围广，可炸制肉饼、鸡块、薯条、薯片、油条、春卷、休闲食品等。本炸机采用纯油结构，配备煤加热系统，自动上料系统、气动提升出料系统和便于更换的搅拌器，可实现全自动化生产。产量大且节省人工，适应性广，整体设计美观，操作简便，工作稳定性突出。适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。

设备性能：不锈钢材质、油水分离、自我清洁、自动控温、配有漏电保护装置、炸制食品互不串味、环保，油烟少。

配备煤加热系统，自动上料系统、气动提升出料系统和便于更换的搅拌器，可实现全自动化生产。产量大且节省人工，适应性广，整体设计美观，操作简便，工作稳定性突出。适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。