柠檬树集团建立最大的软件研发中心，同时联合广东工业大学、中山大学等名校成立餐饮业科学发展研究中心，为餐饮企业长足发展提供了强大的智囊团。除此，2010年并购了东莞市柠檬树信息科技有限公司，在广东建立自己的硬件生产基地，成为在国内唯一一家具有POS设备生产能力的集团公司。在广州、深圳、东莞、佛山、珠海、上海、杭州、武汉、北京、成都、天津、重庆等全国100多个城市建立自己的分公司和完善营销网络，建立强大的技术支持服务网络，为客户提供优质的服务和创新的解决方案。

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