健康的水：世界卫生组织制订的健康水详细的标准，总结归纳7条：

1.不含任何对人体有毒有害及有异味的物质。

2.水的硬度介于30－200（以碳酸钙计）之间。

3.人体所需的矿物质含量适中。（其中钙含量≥8mg/l）；

4.PH值呈弱碱性7－8

5.水中溶解氧不低于每升7毫升及二氧化碳适度。。（水中溶解氧≥6mg/l，二氧化碳在10－30mg/l）；

6.水分子团半幅宽小于是100赫兹。（水的活性指标之一）；

7.水的媒体营养生理功能（溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等）要强。