从指定环境农场挑选优质鸡蛋，保证了其经过后面加工程序出来后成品的口感，水分。经过水煮剥壳筛选等多个严格的程序后，放入秘制而成的卤汁卤制烘烤，前后总共超过了15小时的精制而成。保留了鸡蛋丰富的营养成分，外表澄黄油亮，散发着淡淡的清香，口味清香带点甜，蛋白爽弹有嚼劲，蛋黄松软入味，有别与传统的盐焗与香卤口味。老少皆宜。是佐餐上酒，居家休闲，外出旅游，馈赠亲友之佳品。吃货必备。