元昌教卤猪头肉做法哪里培训熟食下货配方，猪头肉做的好吃不好吃主要在卤水上，讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂。
卤肉熟食做法，火候足、下料精准，菜肴软火巴，易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口。
熟食培训，教卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠，熟食培训系列有童子鸡、烧鸡、凤爪、咸水鸭、猪蹄、猪头肉、猪下货，教授配方，实际操作练习，包教包会。
我们都知道卤水是越老越好，所有我们千万不能浪费一锅好的卤水，再起一锅卤水就不讲要浪费多少钱了，新的卤水也没有老的卤水口味好。
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