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水质管理
养殖过程中可通过品种的合理搭配调节水质，每亩可搭配鳙鱼30尾，鲢鱼50尾，鲈鱼或斑鳢10尾，还可采取定期补充新水和定期泼洒石灰水的办法使水质达到要求。水质太浓或下过大雨后水质变酸，每亩可用石灰15公斤兑水泼洒，可调节水质，预防病害的发生。
（4）病害监测和防治
一是贯彻以防为主的方针，通过水质管理改善养殖环境，通过完善饲料的营养标准提高养殖对象的体质，减少病害的发生。二是通过研制和生产细菌疫苗、疫苗，实施免疫防治为主的生物防治技术，减少抗生素类以及其他容易污染环境或降低产品质量的的使用。在养殖过程中，定期进行水体消毒，可减少发病。一旦发现病害，应请专业人员检测，弄清是哪种病才对症下药。用药要慎重，不能使用禁用药。
养殖罗非鱼的成本75%以上是饲料开支，因此养好罗非鱼既要选择好的饲料，又要选择生长快、饲料转化率高的良种鱼苗；二是养殖大规格的商品鱼收购价要高很多，可以取得更好的效益，因此应立足大规格上市；三是在我省的大部分地区，要养殖大规格罗非鱼，同时避免年底集中上市而影响售价，应该放养越冬苗种或早繁的苗种，一般4-5月放种最适宜。
。养殖后期水质浓时及遇阴雨天开增氧机，因当年下雨较多，故极少抽水换水。