枸杞苗，又名甜菜、地仙苗、枸杞尖、枸杞头。为茄科植物枸杞或宁 夏枸杞的嫩茎叶，枸杞为蔓生灌木，高达1米余。枝条细长，幼 枝有棱角，外皮灰色无毛，通常具短株，生于叶腋; 酱果圆形或 长圆形，深红色或橘红色; 种子多，肾形而扁，棕黄色。花期6 ～9月，果期7～10月。生长于山坡、田埂或丘陵地带，全国大 部分地区有分布。