新会小青柑仿若茶圈的一股“龙卷风”，存茶室得放上几颗以待好友，或是朋友圈得发几张新会小青柑的文艺照才算美。对这个新晋茶界网红做了较为详尽的介绍。

      今天我们就在了解它的基础之上，以岁月知味小青柑为例，详细说说它的冲泡方法。当你身处不同的环境时，应该如何优雅从容地享用一杯小青柑。

捏碎新会小青柑+盖碗=家中浓郁滋味

宅家里时，是属于自己的时间，可以将所有的事情抛开做自己喜欢的事，那就来一颗新会小青柑，尝一口浓郁的滋味。    

冲泡工具：盖碗、公道杯、品茗杯。

冲泡步骤：

第一步：拿出盛放茶叶的器皿，然后将小青柑捏碎，放入器皿中。准备就绪后就可以将新会小青柑倒入盖碗里了，接下来就和着阳光静静地等待水壶中的水沸的呜鸣声，放一首悠然的慢歌舒缓紧绷着的神经。

第二步：水汽热烈而急切地冒出水壶，水已经沸了，提起水壶给新会小青柑注水，仿佛是在浇灌自己的小花，不久便会盛开出诱人的滋味。

第三步：新会小青柑的第一泡的茶汤一般不喝。再次地注水，轻轻盖上盖子，闭上眼睛休憩几秒便可以尝到小青柑的浓郁滋味了。

第四步：再由公道杯分茶入品茗杯，细闻公道杯中余留的茶香，再小啜一口杯中的茶汤，一整天也变得明朗起来了。

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名 称：正宗新会小青柑