一、燃气加热炸鱼生产线工艺要求：

本油炸生产线是采用独立加热系统、循环系统、油炸系统、过滤系统四部分组成。加热系统设计为燃气管道式外加热，加热火管在油中间这样可避免油在加热过程中冒烟，发黑，产生异味现象，延长炸油的使用周期，不产生费油，而且采用这种方式炸出来的鱼香味美。这种方式加热还可以把油在加热过程中产生的有害气体排放到空气中，所以可避免炸油酸化和过值的升高。循环系统采用高温油泵，设计为一备一开，油炸系统采用网带式输送，变频调速式定时，自动温控式定时，自动温控式加温，烟罩式排油烟功能，并设计有烟罩提升功能以方便清扫卫生。过滤系统采用独立循环滤油机，技术超前可实现真空连续出渣，使油质保持清新。

    二、燃气加热炸鱼生产线设备配置及参数：

1）、燃气加热器

1、外部尺寸根据客户产量定制；

2、内部尺寸根据外部尺寸而定制，采用304不锈钢材质；

3、燃烧室采用根据油炸机大小而定制，采用304不锈钢板焊接；

4、散热管道采用304不锈钢无缝管；

5、燃烧器采用意大利雅路牌天燃气燃烧器；

6、加热槽设计为漏斗式，排烟、清洗更方便；

7、设计高温油集中回油系统，以增加油温均匀，并可防止加热管祼露引发火灾现象。

8、加热槽上部设计油烟罩，可集中排放油烟。

9、该加热槽设计自动控温系统，油温可恒定；

三、燃气加热炸鱼生产线生产厂家诸城市宜福机械有限公司(原鹏福特机械厂,始成立于2004年）10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械，有高温杀菌锅，果蔬烘干机，真空油炸机、油炸单机及油炸流水线，蔬菜清洗加工设备，行星搅拌炒锅、夹层锅，真空滤油机，头蹄类屠宰加工设备等等，由于型号种类众多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话：132-2536-3288 联系我们，我们将谒诚为您服务。

宜福公司全体员工热忱欢迎新老客户莅临我公司参观指导，携手共谋发展！

四、燃气加热炸鱼生产线如图所示，以实际定做为准