厂商：山东中德食品机械有限公司

地址：山东潍坊

主营产品：杀菌锅拉伸膜包装机夹层锅高温杀菌锅真空包装机灭菌釜食品杀菌设备

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商品详情描述

诸城喷淋式杀菌锅_罐头杀菌设备_山东中德食品机械有限公司规模大

诸城喷淋式杀菌锅_罐头杀菌设备_山东中德食品机械有限公司规模大PL喷淋式（直升直冷）调理杀菌锅

设备特点

喷淋式（直升直冷）调理杀菌锅设备特点：

少量的工艺用水快速循环，快速达到杀菌温度。

减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成温度分布。

低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，特别适合含气包装的产品。

工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

蒸汽杀菌功能（可选项）。

诸城喷淋式杀菌锅_罐头杀菌设备_山东中德食品机械有限公司规模大适用范围：

全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料：

金属容器：马口铁罐、铝罐、PP瓶、HDPE瓶。

玻璃瓶制品

诸城喷淋式杀菌锅_罐头杀菌设备_山东中德食品机械有限公司规模大技术参数：

型号	JP-PL-09		JP-PL-10			JP-PL-12			JP-PL-14	JP-PL-15
筒长(mm)		1800	2200	2400	2700	2700	3600	4000	4000	4000	5000	6000
容积(m3)		1.35	2.06	2.16	2.40	3.70	4.60	5.00	6.89	7.97	9.73	11.50
锅体厚度(mm)		4	4	4	4	5	5	5	6	6	6	6
装机功率(KW)		3	4	4	4	7.5	7.5	7.5	11	12.5	12.5	12.5
设计压力(Mpa)		0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35	0.35
设计温度(℃)		147	147	147	147	147	147	147	147	147	147	147

诸城喷淋式杀菌锅_罐头杀菌设备_山东中德食品机械有限公司规模大工作原理：

杀菌原理是通过锅内的杀菌软化水不断循环的同时，锅内底部注入纯净蒸汽直接给杀菌软化水加热（必要时补充压缩空气），升温柔和迅速（在食品杀菌前温度25℃左右时，只需要8min左右就能达到121℃），这样既保证了在设定温度下的杀菌，而且不会出现涨袋（罐）的现象。能在短的时间内加工出质量好的产品。

杀菌锅底部少量的软化水通过安装在锅顶部的喷淋盘不断的循环，可以实现蒸气，水和空气的混合，又能避免汽锤，比常规的蒸汽与水浴灭菌蒸汽损耗量降低三分之一左右。

杀菌锅配置带孔有压的喷淋盒，可以达到好的杀菌工艺条件。

该杀菌锅直接用蒸汽升温，直接用常温软化水降温，柔和的杀菌工艺直观可控，升温迅速，降温时快捷，保证了产品能够在最短的时间内达到杀菌效果。

压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求，通过自动调节阀门进行加压与减压。

山东中德食品机械有限公司是集食品杀菌设备、包装设备、夹层锅设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。
可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的生产加工，以及农副产品深加工、化工的生产等。
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灭菌釜

厂商 ：山东中德食品机械有限公司

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