平原石，也叫田园石，是美国土地能够自由买卖之后出现的一种石种，当时美国很多有钱人都为自己买了土地，成为农场主，他们在拥有了土地使用权后，便着手耕种土地，耕种之前，由于田地里散落着或者斜插着很多石头，人们需要首先把田地里的石头清理出来，清理完毕之后，农民们利用石头的自然资源，为农场修建起了围墙，并用这些从田地里捡起的石头来垒围墙。同时用一部分石头来为自家房子贴墙面做装饰。久而久之，这种石头就开始被普遍使用，从而形成了一款在美国非常流行且较为普遍的田园石。

这种平原石主要有三种颜色：棕褐，褐色，红色。