酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅

酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅厂家

厂商 :山东凯乐风食品机械有限公司

地址 :山东 潍坊
主营产品 :
联系电话 :18906464056
商品详情描述
酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅  林笙  18906464056  酱菜是将新鲜的蔬菜腌制,大都味鲜咸或甜,味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存。是人们比较喜欢的佐食,其制作完成后为抑制微生物滋生,消灭正在活跃的微生物,需要专业的杀菌设备。
酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅  分类很多种,从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种;从罐体结构上分有四种1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、三锅并联式杀菌锅5、立式杀菌锅6、电汽两用杀菌锅7、旋转式杀菌锅;从锅体材质上分有三种:1、全不锈钢2、半钢3、碳钢

酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅  采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式,采用日式锅的理念,模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌,在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌,在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上,优化锅内热力分布效果,堪称世界上先进的全自动杀菌锅。

酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅  使用、维护与保养
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的保养方法。
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
8、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。

9、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。

酱菜高温杀菌锅,黄豆酱高温杀菌锅  售后服务:
  1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
  2、服务目标:服务质量赢得用户满意
  3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
  4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修。
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