大五星枇杷系四川成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。


由于其品质优果形大，在1999年昆明世界园艺博览会上获银奖(枇杷类最高奖)，目前在成都龙泉其市场售价高出其他优质品种1-2倍，故又有枇杷之王的美誉。目前成都龙泉驿柏合镇和湖北赤壁市余家桥乡共同成立的跨省合作社，赤壁绿态果业专业合作社有几千亩的大五星枇杷，注册了"三国赤壁"品牌，为当地农民带来了可观的经济效益。


美满村以种植枇杷为主，早在1958年就引进枇杷，是大五星枇 
大五星枇杷
大五星枇杷
杷的"原产地"和"母本园"，又名枇杷沟。当今种植有大五星枇杷3000亩，年产250万公斤，1999年该村大五星枇杷在昆明举行的世界植物博览会上获得银奖。水果销售的同时也带动了我村农家旅游的兴起，枇杷沟现有农家乐40余家，游客不仅可以在农家乐品尝到香甜可口的大五星枇杷，还可在农家乐业主指定的地方亲自采摘大五星枇杷，享受乡村美景，品味田园生活。


该品种树冠呈圆头形，主干明显。顶芽为花芽或叶芽，芽体大而裸露，无鳞片包被，外面被锈黄色绒毛，腋芽扁平，绿色，呈三角形，芽体很小。叶片呈倒披针形或长椭圆形，先端渐尖，基部渐狭，上部边缘有疏、浅锯齿，基部全缘，成熟老叶正面浓绿，叶面粗糙，背面被稀疏黄的色绒毛，幼叶青绿色，两面密被灰色绒毛。花穗为顶生圆锥状混合花序，总花梗和花梗密生锈色绒毛，萼筒浅杯状，萼片三角卵形。果实近圆形，平均单果重60.4克，重大果重77.7克，果皮剥离，色橙红，果肉橙红色，可食率73.24%以上，可溶性固形物12-15%，味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。花期9-11月，果实成熟期5-6月。坝区管理不当冬季易出现落叶，水分条件好时采前有轻微裂果现象。现有栽培面积4万亩以上