树苗也简称苗木，具有根系和苗干，凡在苗圃中培育的树苗不论年龄大小，在未出圃之前，都称树苗。果树苗即水果类苗木。

(一)定干

定植后及时定干，一般定干高度0.6-0.8m，根据树种不同而异。剪口下芽要壮实、饱满。

(二)套袋与盖地膜

1、套袋:为防止黑绒金龟子类啃食芽眼造成闷芽死树，应对苗木上部进行套袋，并可起到增加新植苗木生长量的作用。套袋采用长40-50cm，宽10cm左右的塑料袋，在果树定干后将袋自上而下套在苗上(剪口上留5cm左右间隙)，避免操作碰芽体，然后在塑料袋的中部和下部绑扎两道，以防止由于风吹而使塑料袋来回摆动而碰伤嫩芽。

2、盖地膜:灌第二次水后，在干周1m内用地膜盖住并用土将膜四周压实，防止风将其吹起达到土壤增温，保湿作用。

(三)抹芽

整形带以下萌芽须及时抹除。

(四)去除套袋

萌芽后，当幼叶撑起膜袋时，分"3步10天"将膜袋去除。即先将上部剪一孔洞，使嫩芽接受通风锻炼并使枝芽从孔钻出生长;3天后将上部完全剪开;再3天后下部捆扎处解开;再间隔3天后选一晴天午后(6月中旬左右)将套袋全部解除。从此以后步入果树栽培一般正常管理。