泥鳅营养价值

泥鳅营养价值厂家

厂商 :江西嘉城特种泥鳅养殖基地

地址 :江西 宜春
主营产品 :泥鳅养殖 泥鳅苗批发
联系电话 :18296959521
商品详情描述
营养成分:

   泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素,其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3~4倍,而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。


药性功效:

   泥鳅性平,味甘,具有暖脾胃、袪湿、疗痔、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效,是预防急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品。此外,泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”,有较好的抗菌、消炎作用,可治小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎。


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