植物蛋白饮料用蔗糖脂肪酸酯SE-13G

 HLB13 白色粉末

型号SE-13G ： SE是蔗糖脂肪酸酯英文名称Sucrose Fatty Acid Ester的英文缩写，13指蔗糖脂肪酸酯的HLB（亲水亲油平衡值）值为13。 

其特点是：提高植物蛋白饮料的乳化稳定性，延长乳化液稳定时间，使饮料状态均匀，避免出现脂肪上浮，提升饮料的感官品质。

建议使用量：0.1%～0.15%（相对总重量）

描述：：该系列产品为白色粉末，具有乳化，分散，润湿等优异性能。

应用：椰子奶、核桃奶、咖啡奶茶、乳饮料等