福鼎白茶是中国传统六大茶类中较为古老的白茶类茶叶，素为茶中珍品，它的制作工艺很特别，也是比较自然的做法，不炒不揉，把采下的新鲜茶叶，薄薄的攤放在竹篇蓆上置于微弱阳光下，或置于通風透光效果好的室內，让其自然萎凋.晾晒至七'八成干時，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序進行加工，因此,白茶在很大程度上保留了茶叶的营養成份。

     福鼎白茶产於福鼎太姥山西麓高山海拨800米以上，山上多原始森林，一年四季一半以上時间雲雾缭繞，是白茶出产高山雲霧茶最主要的产區。

     金山韵白茶始終坚持品質第一的原則:以品質經营凭良心做茶，為您喝到一泡好茶，放心茶!

       堅持傳統纯日晒不炒不揉，自然萎凋文火焙干！ 

      销售热线: 13959384001。

投茶:

      取掰出茶砖5克左右放入盖碗或茶壶中，再用90度左右开水冲泡一遍为洗茶之水冲洗杯具，接着冲泡15秒钟左右倒出二次既可饮用，再连续冲泡数次慢延几秒出水既可。

     本品选自福鼎大白茶，大毫茶，小白茶等，经传统制茶工艺，石磨手工精制而成，具有汤色澄黄，透亮，口感柔和顺滑，回味甘甜。白茶性清凉，消热解渴，解暑，喉韵生津等特点。

福鼎白茶冲泡方法  ；

1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。  

2、 盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡25-35秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。 

3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最适宜或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，40秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。  

4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。 

5、煮饮法：适合用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉到70度饮用口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。  

注意事项：1.不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。2.水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人，则要在饭后饮用。