快餐：

一提起快餐，人们会立刻想到“肯德基”“麦当劳”等西式快餐店，想到炸鸡、汉堡、薯条等西式快餐品种。但是，如果问到中式快餐，恐怕很多人就回答不上来了。世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后，快餐业便在世界各国迅速发展，近年来，随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也相继出现了。而且由于中式快餐具有投资规模小，资金回收快、运作相对简单，所以中式快餐店的队伍也越来越壮大。

管理：

餐饮市场格局多元化的今日，快餐行业无不面临着市场机遇和竞争选择，一个快餐店的生存，成长、发展、壮大，急需在体制上面求生存，在竞争中求发展，管理上求效益，我们只有站在行业的高处，从管理上着手，共同实现快餐店经营目标和管理目标。

经营：

小型快餐店由于人员较少，一人兼职许多项工作，如何加强财务方面的管理？如何更方便快捷客户点餐？外卖、挂单、物料如何管理？

快餐管理系统：

美萍快餐管理系统是一款专业的快餐店管理软件，美萍快餐软件专为餐饮行业中先交钱后消费经营模式而特别定制，解决了餐饮管理软件中对快餐行业管理的难题。软件界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可使用。拥有收款机不能企及的如后厨打印，外卖管理，挂单管理，物料管理等强大功能，美萍快餐店管理系统能广泛适用于中式快餐店，西式快餐店，早餐店，休闲饮食店等餐饮娱乐场所。

产品优势：

?a.快捷的点菜流程，不需开台，不受餐台状的限制。客人可直接点菜，充份体现了快餐店的方便快捷

?b.支持退菜，赠菜，催菜等功能

?c.支持暂挂账单，提取暂挂账单，作费未结账单等功能

?d.支持后厨小票打印，前台账单打印

?e.支持快餐外卖功能，强大的外卖管理

?f.菜品打折设置

?g.收银结账支持多种付款方式联合结账

?h.会员的分级管理，支持折扣会员和储值会员

?i.会员卡支持磁卡、IC卡、条码卡、ID卡

?j.独特的服务员提成管理

?k.强大的商品管理功能

?l.有强大财务管理模块

?m.支持套餐以及含有成分的特殊商品

?n.主界面有本店受欢迎的菜品显示（根据客人的消费数量排序），让操作员进行菜品

推荐时游刃有余

?h.综合的营业统计查询

?o.临时卡，快速发退卡

?p.美萍E+，支持支付宝、微信在线支付

?q.老板短信监控,不进店了解经营情况

?r.顾客短信提醒,实时了解储值卡消费

?s.邮件定时发送营业汇总、会员资料

?t.快速办卡，快速充值

?u.双屏显示，客户消费一目了然

?v.消费区间设置，了解消费群体变化。

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