栽培技术：
定植
定植期
葱的定植期要求不严，在6月上旬至7月上旬均可定植。
精细整地，施足基肥
选择地势高燥，土层深厚，排灌方便，地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥，在农家肥中要事先掺入15公斤尿素，20公斤过lin酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平，开沟作垄。
严格选苗，及早定植
起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。
合理定植
行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。
定植方法

一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱，插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则，即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜