一.大豆低聚糖产品介绍：

【产品名称】大豆低聚糖

【英文名】Soybean oligosaccharides(SBOS)

【别名】大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成

【分子式】C24H42O21?4H2O

【分子量】738.64

【含量】水苏（四）糖≥50%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%

二.大豆低聚糖作用：

 甜味剂

三.大豆低聚糖包装和贮存：

 1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。