鱼丸加工生产线|鱼丸加工全套生产，丸子是餐桌上必不可少的食物，他还代表喜庆的意思，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。鱼丸加工全套生产，丸子人工加工产量小、用丸子成型机加工特别适合在饭店或大、小型丸子加工厂。

鱼丸加工工艺：
1. 把秤量好的原辅料一起放入斩拌机中斩碎，控制肉温在15度左右，斩拌时间约7—8分钟，要求彻底乳化。
2. 成型漂烫把斩拌好的原料 放入丸子机中成型，然后放入水中75度进行漂烫30秒，4—5克/个。
3. 水煮95度煮4—4.5分钟，鱼丸加工全套生产，中心温度75—82度。
4. 预冷流动水冷却
5. 速冻：-35度以下速冻，成品中心温度-18度以下
6. 挂冰：将冻好的丸子放入冷却水中，然后迅速捞起。

鱼丸加工生产线，包心肉丸机采用不锈钢材质，丸子直径可达20—34mm，包馅料的多少能自由调节，益众肉丸机可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、鱼丸加工全套生产，包心鱼肠、芋头丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，包心海螺丸机还在原有的基础上大降低了生产成本。所生产出来的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。

鱼丸加工生产线，诸城益众机械生产的丸子机生产牛的肉丸，鱼丸，以其独有的弹性，韧性，清淡爽口而闻名，肉菜市场，超市，火锅店十分畅销，永不饱和的市场，无尽的原料资源。每市斤肉丸成本为4.24元，（具体成本核算如下：肉0.63斤×6.5元＋水0.26斤×0元＋淀粉0.1×1.2元＋盐和调料0.01×2=4.24元），售价6～10元/斤，除去加工成本，每斤低获利2元以上，按日产销400斤计算，年获利20万以上。鱼丸每斤成本不到3元，鱼丸加工全套生产，具体核算如下：鱼0.8斤×3元/斤＋五花肉0.04斤×6元/斤＋淀粉0.1斤×1.2元/斤＋盐0.025斤×1元/斤＋葱和调料0.02斤×3元/斤=2.85元/斤，售价6～10元/斤，除去加工成本，每斤低获利3元以上，按日产销400斤计算，年获利30万以上。目前我国内地才刚刚起步，市场前景非常广阔。

鱼丸加工生产线，肉丸成型机制品口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白。自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大降低了生产成本。模具部分采用纯铜材质，极大的提高了其使用寿命。生产速度快，效率高，省时省力省财，让您一机多用，轻松做生意。

鱼丸加工生产线售后：可根据客户要求定做，添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国，是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的盈利无误。