甜叶菊提取物

甜叶菊提取物厂家

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商品详情描述

甜叶菊提取物
甜叶菊提取物  【名称】:甜叶菊提取物   【拉丁名】: Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl  
 【提取来源】:甜叶菊   【植物资源分布】:分布于山东、安徽、河北、陕西、江苏、福建、湖南
、云南等27个省区均有引种。   【有效成分】: 甜菊甙(stevioside);莱包迪甙(RebaudiosideA)A、
D、C、E;杜尔可甙(dulcoside)A   【甜菊糖的甜味成分组成】:   甜菊糖中的甜味成分均属甙类
。甙(glycoside或heteroside)亦称苷或配糖体杂糖体,是糖或糖的衍生物与另一非糖化合物,通过糖的
端基碳原子连接缩合而成的化合物。甙水解后能生成糖和非糖两部分,其非糖部分称为甙元或配基,配糖
基(agly-cone,genin),认为国外研究先后从甜菊叶提取物中分离出8种不同甜味成分:即甜菊糖甙
(stevioside);莱包迪甙(renaudiside)A、B、C、D、E;杜尔可甙(dulcoside)A、B,这8种成分是以相同
的双萜配基构成的配糖体,属于四环双萜化合物,它们在C-4位的α-羧基上连接一个葡萄糖,其次C-13位
上连接有二糖或三糖。其中以在C-13上连接一个槐糖的甜菊糖苷(Stevioside简称Stv)和C-13上槐糖分子
上又连一个葡萄糖分子的莱包迪甙A (RebaudiosideA 简称RebA )为主要   现已确定的甜菊甜味成分有
6种:即甜菊甙;莱包迪甙A、D、C、E;杜尔可甙A。它们均属甙类化合物,具有相同甙元——甜菊醇
(steviol)。它们之间的区别在于甙键上结合糖的种类数量和构成型式不同。   【保存方法】:在避光
低温环境下,不打开包装可保存两年   【功效、及用途】:甜叶菊糖不但对人体没有任何不良影响,
相反,它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值,它不但夺得了“甜味世界”的冠军,还被称作“
时髦的甜味品”。
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