马口铁是铁锡合金，锡做镀层。
主要用于食品包装铁盒、罐的生产，因为马口铁将钢的强度和成型性与锡的耐蚀性、锡焊性和美观的外表结合于一种材料之中，具有耐腐蚀、强度高、延展性好的特性。
马口铁是按厚度和镀锡量分类的，一般来讲，现在的工业生产为了节约成本，都会在保证包装的可靠强度的同时，降低铁的厚度以及镀锡量。
一是少用锡，甚至不用锡（镀铬铁），由50年代的热浸马口铁发展到目前的电镀马口铁，现我国已看不到热浸马口铁在制罐上的使用了。
二是减薄马口铁的基板厚度。这是人共皆知的愿望，目前在我国已使用0.15m/m马口铁进行制盖。有的冷轧板公司已宣布能生产0.12m/m冷轧板用于制盖行业。因此，基板减薄，增强硬度的二次冷轧马口铁是制罐（盖）行业的发展方向。