铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具。铝箔餐盒的厚度一般在0.04mm~0.20mm之间，可分为有皱和无皱两种。
应用较为广泛的是航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途：食品烹饪、烘烤、冷冻、保鲜等。
铝箔餐盒通常用8011铝合金或3003铝合金，有素箔和涂油箔两种。

铝箔餐具及容器的性能：利用铝箔生产的各种食品餐盒，航空餐盒目前一般采用国外最 新、最科学的铝箔表面涂层处理技术和高温消du去污处理技术，产品美观、高雅、豪华，提高快餐档次。目前的可热封，可高温高压杀菌的铝箔容器，还广泛适用于馅 饼、午餐肉、密罐、酱汁、果酱和经过加工的乳酪、咖啡奶、素食糊及其它需长保存期产品的密封包装。