电加热导热油行星搅拌炒锅

电加热导热油行星搅拌炒锅厂家

厂商 :诸城市凯越机械有限公司

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :夹层锅 蒸煮锅 炒锅 果蔬清洗机 杀菌锅 电磁锅
联系电话 :18866755978
商品详情描述

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

本产品以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,升温时间大约在30分钟左右。

加热均匀及加热温度易于控制等优点。

产品用途应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

组成:该系列设备主要由锅体、可倾架体、搅拌系统、电加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

注意事项:

每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。

本设备只能在无压力环境下使用,不允许有压力使用。

请选用正规公司生产的导热油。

主要规格及技术参数:

自动型

锅体容积
/L

锅体直径
/mm

电机功率
/KW

转速/min

搅拌形式

起臂
/翻锅形式

加热形式

自转

公转

200L

Φ900

1.1+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电加热

导热油

300L

Φ1000

1.1+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

400L

Φ1100

1.1+2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

手动型

锅体容积
/L

锅体直径
/mm

电机功率
/KW

转速/min

搅拌形式

起臂
/翻锅形式

加热形式

自转

公转

200L

Φ900

1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

电加热

导热油

300L

Φ1000

1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

400L

Φ1100

2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

加热管:

加热管材质为SUS304,单根功率为8KW/9KW

200L行星搅拌夹层锅电热管功率为16KW

300L行星搅拌夹层锅电热管功率为24KW

400L行星搅拌夹层锅电热管功率为36KW

以上为常规产品,可根据用户需要定做!

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