烟雾冰淇淋设备——小资本创业好项目

烟雾冰淇淋、千变冰淇淋、会冒烟的冰淇淋、﹣196度冰淇淋，是对市场上出现的一种新型冰淇淋的不同称谓，而其相同的操作造作原理和广阔的市场前景以及操作制作过程和享受美食时那种烟雾缭绕，吞云吐雾的感觉才是真正的市场追求所在，我们就称这款冰淇淋为烟雾冰淇淋吧。

魔法冒烟冰淇淋奇妙口感深受追捧，高膨化率的同时不失原材本身口感，采用零下196℃液氮将新鲜牛奶瞬间冷冻，无须用水用电，一人即可操作，投资少，利润大！

烟雾冰淇淋其实也叫液氮冰淇淋，是利用液氮零下196度的特性来瞬间凝冻冰淇淋原液，从而形成冰淇淋的一个方法。水一遇液氮就会凝固，在制作的过程中液氮与空气中的水分凝结，变成了大量的“烟雾”，其实是许多的水分子。烟雾冰淇淋的制作过程中有点“亲临仙境”的感觉，消费者也非常欣赏这种冰淇淋的制作过程。市场上购买这种冰激凌的人络绎不绝，虽然制作时间只有40秒左右，而且价格不菲，但是有些商圈内消费者还是排起了长长的队伍。看到他们买到手后迫不及待“吞云吐雾”的样子和欣喜的表情，你就可以了解烟雾冰淇淋的火爆和深厚的市场潜力。

现在天气逐渐转暖，想做冒烟冰淇淋生意的朋友们要抓紧了，这么火爆的生意只需要投资千元就能做，适合在商业街、美食街、步行街、景区门口、大学城、学校门口等地摆摊售卖。一定会吸引大批年轻人的目光，好美食不愁没有食客。

冒烟冰淇淋好吃又好玩，根据口味和种类的不同，一份可以卖到5元到10元。两分钟就能快速出餐，成本只有不到一块钱。净利润可达到百分之七十以上。一天可以卖200到300份。一年可以有八个月的营业期，其余时间还可以做点别的生意，这样的好项目还有什么理由不考虑呢？烟雾冰淇淋设备——小资本创业好项目

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烟雾冰淇淋其实也叫液氮冰淇淋，是利用液氮零下196度的特性来瞬间凝冻冰淇淋原液，从而形成冰淇淋的一个方法。水一遇液氮就会凝固，在制作的过程中液氮与空气中的水分凝结，变成了大量的“烟雾”，其实是许多的水分子。烟雾冰淇淋的制作过程中有点“亲临仙境”的感觉，消费者也非常欣赏这种冰淇淋的制作过程。市场上购买这种冰激凌的人络绎不绝，虽然制作时间只有40秒左右，而且价格不菲，但是有些商圈内消费者还是排起了长长的队伍。看到他们买到手后迫不及待“吞云吐雾”的样子和欣喜的表情，你就可以了解烟雾冰淇淋的火爆和深厚的市场潜力。

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