烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量元素。以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝，历来深受人们的喜爱。

手工对刀切割机

机器尺寸：20*21*15cm

价格：360元

机器功率：40w

工作效率：2000串/h

机器重量：3Kg

面筋成型机

机器尺寸：30*23*24cm

价格：680元

机器功率：40w

工作效率：600串-700串/h

机器重量：5Kg