一、猪头劈半机工作原理 
    猪头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。 

二、特点： 
1、猪头劈半机 液压型猪头分半机是采用液压原理设计的用于猪头、牛头等加工设备。 
2、采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半。 
3、刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳、油缸使用寿命长， 
4、平台采用20毫米厚板 
5、立柱采用160mm×60mm×6mm 
6、刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。 
7、采用液压式操作按钮，停止松开脚踏板即可。 
8、不锈钢导向柱：40mm 
9、固定板厚25mm 
10、不锈钢夹板4mm 

三、猪头劈半机 液压型猪头分半机操作说明： 
1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。 
2、接上三相380伏电源区和控制开关。 
3、猪头劈半机 液压型猪头分半机合上电源开关，电机转动，试踏上下脚踏开关并看是否有压力，上下走刀自如，反之，调电源线即可。 
4、把猪脑壳下颚朝上，刀缺口对准脑部，用刀下劈，留出脑部位，方可使猪脑成型完整。 
5、经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位螺丝要经常紧固以防松动。