高温杀菌设备，玉米高温杀菌锅说起杀菌锅大家或许会很陌生，但是，在生活中我们会与之遇到！不管是在肉食品店买的卤肉，还是商场里买的罐头、真空食品，其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌，以延长保质期。超市里各种商品琳琅满目，袋装的、塑料瓶装的、易拉罐装的，玻璃瓶装的，应有尽有。近些年食品安全问题一直备受大家关注，食品行业也发生了很多关于食品安全的事件，让大家在不安的同时更加注重了食品的安全，高温杀菌设备食品生产企业要想持续发展，一定要注意食品安全。我公司专业生产加工食品杀菌设备，高温杀菌锅，欢迎您咨询洽谈。

高温杀菌设备，玉米高温杀菌锅杀菌锅特点：
1采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
2升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，蕞大限度的保留产品原风味。
3工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，无死角。4降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。
6锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
7配备安全连锁装置。设备结构：锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、玉米高温杀菌锅电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。

高温杀菌设备，玉米高温杀菌锅蒸汽蒸煮锅使用注意事项；
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
 
高温杀菌设备，玉米高温杀菌锅维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。重诺机械公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产杀菌锅，灭菌设备，食用菌灭菌器，油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机等食品加工设备。油炸设备主要用于坚果类、休闲类、罐头类、肉食类、调理类、蔬菜类、面食类、水产类等产品；清洗、漂烫设备广泛应用于地瓜、玉米高温杀菌锅土豆、萝卜、姜、玉米、外包装等清洗、漂烫和蒸煮