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厂商 :诸城市益众机械有限公司

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :高温杀菌锅 酱腌菜设备 真空包装机 烟熏炉 滚揉机 流体设备 油炸线 巴氏杀菌机
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商品详情描述

腊肉烘熏机腊肉烟熏炉那里腊肉肥而不腻,瘦而不柴,是以新鲜猪肉为原料,再配合相应调料制成。作为腌制食品,腊肉虽然美味,但往往含有较多的亚硝酸盐,因此,食用时要注意烹饪方法。全国各地都能得到的美味,如果是人工加工的话,那可真是太麻烦了,现在好了,有了烟熏了,不仅节省了时间,还大大的提高了产量。下面和我来了解一下我们兆源烟熏炉吧。

腊肉烘熏机兆源生产的烟熏炉造型美观大方简单方便,小型,中小型会配有中国驰名品牌“申牌”的移动轮和支撑腿,易移动,炉体内部上方都是采用德国哈德曼技术,增大蒸汽口的面积,排湿性好,所以产品颜色就很好,腊肉烟熏炉那里如果排湿 不好会出现不均匀情况。


腊肉烘熏机清洗系统:包含水箱的高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。烟熏箱由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,腊肉烟熏炉那里其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀

腊肉烘熏机1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味 2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用 3、杀菌消毒的作用 4、脱水干燥,防止腐败的作用 5、烟熏成分渗肉制品内防止脂肪氧化 6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,腊肉烟熏炉那里有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

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