便利店两大必须知道的致命因素

开一家便利店最重要的第一步就是选好位置 

零售业普遍进入慢增长期之际，便利店一枝独秀，增速最快。商务部的典型零售企业统计显示，去年四季度，便利店在销售额和营业面积上都成为零售业中最前的业态。那么如何开一个小而精的社区便利店呢？ 
社区便利店是依靠便利性而取胜，不是依靠产品的种类，所以经营面积不宜过大，通常以不超过70平方米为宜。 
经营面积过大，不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力，毕竟不能让便利店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，起了适得其反的作用。 

店铺租金不能超过300元/平方米 
开店之前，您算算租金成本划算与否，目前便利店业的店铺租金约占到总运营成本的50%，这意味着投资者能否赚钱全部都取决于租金的高低。 
由于2013年开始，是国内批便利店重新续约的时间，因此租金要比前几年略有涨幅。据国内著名连锁便利店乐家嘉统计，目前便利店租金每平方米不能超过300元，为100—200元/平方米之间。 

开一家便利店最重要的第二步选对加盟品牌 

乐家嘉便利店带你创业致富 

1.货品成本 
这个成本你不要只看进货的成本，而是平均成本。当然，进货的成本从乐家嘉拿货与外面拿货差价不大，有的比外面贵，有的便宜。而且，不好卖的，你可以退货；过期的奶制品之类也可以退货；公司经常提供各种促销之类的，这些在外面拿货都没这么方便。 
2.店铺装修 
直接按品牌店的风格可以做，但是给人一种抄袭山寨的感觉，完全没有品牌可言。三四线城市的品牌观念还不怎么强，这点上稍微好一点点，如果是在深圳这边，照葫芦画瓢的结果只能是把店开在很偏远的地方，只有你这家店，山不山寨都得进去。 
3.收银系统 
你印象中的收银系统只是收钱而已，但其实里面有非常多的项目，收钱、调整价格、销售单品统计、时段统计、客流统计、便民服务等等，乐家嘉的收银系统，主菜单里就有30多项相关功能，虽然大部分不是平常时刻需要用的，但是用的时候不能少。这个你去外面买个收银系统是完全没得比的。当然，也不是买不到功能齐备的，但是我之前早就探过路了，单店系统功能非常单一，如果要达到以上功能的，必须是买连锁系统，光一个系统就是十万二十万了，还只是支持5-10家店左右。 
4.运营 
①这里公司开店前会系统的给你培训，虽说不能让你精通，至少让你熟悉操作，即便从零开始，培训完了以后也知道怎么做。有时候突然忘记了，可以直接打电话给指导员，让他远程、电话指导。 
②公司的主页上，会一直更新很多运营的知识、相关成功的案例，这些可不是网上那些虚无缥缈的理论知识，全部都是实操的干货。 
③如果你和指导员关系处理得好，他会更多地关注你的店，发现什么问题就会告诉你，教你如何改善。 
④公司会联合供应商，每半个月就更新一次全场促销的，推广物料也会提前到位，这些单店是没法弄的。 
5.管理 
因为加盟，很多东西反而不能随心所欲，有限制的自由才是对的。这样你会记得穿工衣上班，你会知道东西不能乱摆，你会因为有堆头和陈列费所以会把商品摆放得整齐有序漂漂亮亮。货款你会记得按时存，单店很多都是没有进货的压力，今天要花钱就花了，大不了少进点货。很多东西如果只是你自己单店弄，久而久之就疲了，所以做长久又赚钱的生意就一定要找品牌加盟，例如我一个朋友，一开始不加盟自己搞，半年就够房租跟工人的工资，没多少利润可赚，但是加盟乐家嘉便利店之后，一个月赚个一两万没问题，现在才一年多他就已经买车了，所以各位有心要做便利店的，想赚钱的，记住，品牌便利店加盟很重要！选择品牌也很重要！