近年来，随着城市的发展，城市餐厨垃圾数量增长迅速。由于缺乏必要的管理措施，餐厨垃圾收集无序、处置任意的问题普遍存在，餐厨垃圾压榨机课堂讲解餐厨垃圾待规范管理

研究表明，餐厨垃圾含有沙门氏菌、结核杆菌等有强感染性的致发酵，以及重金属等有害成分。

要从源头上减少餐厨垃圾对公众健康的危害，必须建立统一的管理体系，对餐厨垃圾产生、收集、运输全过程实施法治化管理。

一是严格管理餐厨垃圾产生单位，对餐厨垃圾实行分类存放、统一收运，实行日产日清，密闭化运输；禁止排入城市污水管网和生活垃圾收集设施；禁止将餐厨废弃物交给未经许可的收运、处置单位或个人处理。

二是建立餐厨垃圾管理台账制度。餐厨垃圾产生、收运、处置单位要建立台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向城市管理部门报告，并接受相关部门的检查，对餐厨垃圾管理各环节进行有效监控。

三是严厉打击非法收运餐厨废弃物的行为，查处和收缴非法收运餐厨垃圾的运输工具；对违法销售或处置餐厨垃圾的餐饮服务单位要依法予以处罚。

我国可以充分借鉴国外经验，建立有效的回收利用机制，加快餐厨废弃物资源化利用和无害化处理进程，促进相关企业和产业的发展。

餐厨垃圾压榨机特点： 
    一．    连续生产，处理能力大。 
    二．    脱水效果好，滤饼含水率较低。 
    三．    低能耗，低成本运行。 
    四．    结构设计先进，适用范围广。 
    五．    可以根据需要调节出料含水率，可保长期稳定运行。 
    六．    选用优质材料及零配件加工制造。 
    七．    全自动运行，操作维护简便。