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红薯干烘干机
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厂商 :广州益禾科技有限公司
地址 :广东 广州市
主营产品 :烘干机 热泵烘干机 空气能烘干机 中药材烘干机 农产品烘干机 海产品烘干机 水果烘干机 干货烘干机
联系电话 :18665643859
商品详情描述
节能红薯干烘干机价格 省电红薯烘干设备
红薯干烘干机:
红薯干,又称番薯干,地瓜干;红薯干是我国传统土特产,备受广大消费者喜爱。随着需求量增长,由于红薯干传统工艺完全采用手工劳作、加工质量和安全卫生得不到有效的保证,而且每年的产量也十分有限,限制了产业发展,红薯干主要限制因素是它的干燥流程,目前在红薯干加工过程中,干燥分自然干燥和设备烘干,自然干燥出来的产品无论是颜色、外观、甜度、韧性及柔软度都能保持红薯原有营养和特有风味,但耗时长、易酸败、受天气影响,往往又容易破坏红薯营养和特有风味;烘干工艺上一般都会采用热风烘干,它效率高,可以不受天气影响,易于工业化生产,烘干的温度和湿度可调可控,产品质量达到自然干燥出来的产品的质量。目前,红薯干热泵烘干机受到很多用户的追捧。
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红薯干热泵烘干机运行原理及组成:
以少量的电量驱动压缩机运功,蒸发器吸收周围空气中的热量,使其变成高温高压的气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。烘干期间不会是否任何有害气体,纯热风烘干方式。它组成主要有:
烘干主机:高强度镀锌板制作,耐温耐腐蚀,7寸微电脑触摸屏,可智能控制温湿度,根据不同产品调整工艺,操作触摸更灵敏。
烘干房:采用10公分聚氨酯冷库板,强度好,保温效果非常好,能减少热量的消耗,安装方便简单,可拆卸。
物料车:根据烘干物料不同,可采用不锈钢或角铁框架,可拆卸筛网托盘。
红薯干制作工艺及烘干流程:
1,挑选表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味的红薯,并用水将表面泥土清洗干净。将清洗干净的红薯放到蒸笼里蒸煮,大概7、8分熟,以红薯刚过心为宜即可。蒸好后及时出笼冷却。
2,将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜。将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时,要根据薯块的形状,以切成薄长条为宜,其厚度在1~2厘米之间。注意切条的时候厚度要一致,否则会影响红薯的烘干质量。
3,将切条好的红薯装盘上架,启动凯志红薯干烘干机,先进行预热操作,待烘干房温度升至30摄氏度时,再将红薯条放入烘干房内。,4,设定一阶段的温度在40℃,烘干时间为2个小时;设定二阶段温度在55℃,烘干时间为2个小时;设定三阶段温度在65℃,烘干时间为2个小时;设定第四阶段温度为70℃,烘干时间为2个小时。
4,等待以上4个阶段8个小时的程序运行完成后,此时的红薯干以及基本烘干完成了。这个时候可以关闭热泵红薯干烘干机,1个小时后再将红薯干取出来即可。经过干燥后的红薯干味道非常鲜甜,颜色鲜艳,产品等级很高。
红薯干烘干机特点:
1、采用热泵烘干机对红薯进行全面烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。
2、烘干过程通风好,红薯表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。成品品质能达到统一,无需人工分离。
3、控制红薯烘干的相应参数,智能化控制烘干过程中的问题,智能化处理异常情况。
4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制,有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度,减少运行成本。
红薯干热泵烘干机对红薯产业的影响:
随着国家“煤改电”政策的实行,国家倡导环保理念,绿水青山就是金山银山。如今,大量的烧煤烧柴干燥设备慢慢的退出市场,生产也在往可持续发展道路靠拢,红薯干热泵烘干机最为一款新型的节能环保设备,改善了红薯干干燥的生产环境,使的食品卫生安全得到的进一步完善,智能化的烘干,减少劳动力的同时,也提高了产量,随处可见的电,让红薯随时随地都能进行烘干,再也不会因为天气因素制约生产,大大推动了红薯产业链的发展。
标签:
烘干机
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