中文名称:香豆素
中文别名:氧杂茶邻酮;香豆内脂;邻氧萘酮;2H-1-苯并吡喃-2-酮;1,2-苯并吡喃酮
英文名称:Coumarin
英文别名:2H-1-Benzopyran-2-one; COUMARINE; 1-Benzopyran-2-one; 1,2-Benzopyrone; Chromen-2-one; O-Oxy-Cinnamic Lactone ; 2H-chromen-2-one 
分子结构:  
分子式：C9H6O2
包装规格：25kg或50kg/桶 
规格型号：99.5%以上
性质:学名肉桂酸内酯。白色结晶。分子量146．15。熔点68～70℃。沸点297～299℃,密度0.935,闪点162℃。以0．3％溶于水，溶于热水。具有类似新鲜干草的香气，味甜辣。
用途:内酯类合成香料。主要用作紫罗兰、癸花、素心兰、山楂花、兰花、熏衣草、新刘草及馥奇型等香精的调合香料。