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         油烟机为什么需要清洗 

       油烟机清洗不及时燃烧的火苗会诱发油烟机上的油渍，频频 引发火灾。 抽油烟机使用一段时间后会附着很多油垢，这时如果清洗方法不得当，可能会造成继续使用时增加耗电量。

       油烟机清洗程序计划 

       清洗前的工作准备 

       A、工具准备：

       用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等。

       B、材料准备：

       浸泡清洗件用的清洁剂少许，食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少许以及冲兑浸泡液用的热水等。

       清洗工艺

       A、对机内外油渣及风机轮积垢进行清除 

       B、清洗油烟机箱体及风机叶轮
       C、风机轴承加注润滑油 

       风机的保养和维护 

    （1）、只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。 

    （2）、在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机全面检查。 

    （3）、风机在运行过程中，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机检查，予以排除后才允许重新启动运行。

    （4）、经常检查轴承的润滑情况，定期补充或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。 

    （5）、轴流或混流风机、电机在管道中应经常维护保养和清洗。 

    （6）、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期清除叶轮及风机内外表面的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。 

    （7）、为确保人身的安全，风机的维护必需在停机后进行。 

    （8）、风机设备在维修后启动时，应注意风机各部件是否正常。 

    （9）、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并保证三角皮带型号和数量的符合。 

      油烟管道清洗的详细流程

       1、作业人员统一着装，携带所有工具，在施工队场的带领下由客户指定的路线有序的进入作业现场；

       2、每个作业人员根据队长分配的任务开始作业；

       3、拆下滤油篦子或者百页放入专用容器中煮，以便更容易清洗油污；

       4、人员进入管道内用铲刀，钢丝球等进行前期清洁，然后用化油剂对管道内进行喷洒，等待油污充分溶解

       5、用高压水对管道内外冲洗，清除清洁时留下的油垢等杂质；

       6、清洁烟罩及灶台表面；

       7、用高压对所有表面进行冲洗；

       8、厨房内清洗项目进行的同时，队长安排作业人员在客户的带领下对风机和净化器进行清洁；

       9、用光亮剂对烟罩等不锈钢表面进行全面擦拭；

      10、清洗厨房地面；（如灶台下无电机，清洗灶台下地面

      11、清洁处的油污整理到垃圾袋中封口放到客户指定的位置；

      12、客户指出不足的地方立即返工直到客户在验收单签字止；

      13、作业人员在队长带领下有序退出施工现场。

       油烟管道清洗误区

       很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小，又是小本经营，没那么多讲究；大饭店则有“船大难调头”之困，客人每天不断，也不可能停业进行清洗，不着火就没关系。

       ①有些餐饮业的负责人他们也清楚烟道里积攒了不少油垢，但由于清理一次费时间不说，而且价格也比较高。他们会选择在饭店停业后或装修时，才进行一次比较彻底的清理，这样很容易引起火灾。

       ②有些餐饮业的负责人认为由于饭店每天都有酒席预订，而且散客也很多，不可能每晚停业之后进行清理。为此，他们就自己简单清理一下烟罩表面的油垢和进口及出口。久而久之排油烟管道内的油垢越积越多，造成消防安全隐患。

       ③有些餐饮业的负责人为了少花钱，去找一些不专业的清洗公司。那样就会造成清洗质量不合格，虽然成本是减少了，但是没有达到清洗的目的。

       所以说油烟管道的清洗不容忽视，如果不及时清洗反而会有更大的麻烦，一定要正确认识到清洗油烟道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要选择一个专业性的清洗公司。相当部分油烟净化器没有清洗及维护。其实油烟净化器使用半年时间没有清洗，就会造成烟路堵塞，使油烟产生不规则排放。严重破坏人类的生存环境。所以在1996年颁发的《大气污染防治法》中的第二十六条规定：城市饮食行业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民居住环境的污染。我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可为减少餐饮业的污染做出贡献.

       电话：18502899899     联系人：王铮    网址：www.cdssat.com     www.cdssat.cn