在云南的大山深处，有一片苹果林是“养在深闺人未识”在一次朋友介绍下，才知道这种苹果，名字叫花果涧野生苹果。相比于一般的苹果，这里的苹果肉质密实，口感爽脆，糖分高，果味淳。凑近一看确实不是很漂亮，低头一闻，却是果味浓浓，芳香味扑鼻，真的很香，很甜，汁水很多。

    花果涧野生苹果产于云南边远山区，这里种植技术落后。成本都是极高的，所以苹果生长过程中，无人工干预，使其自然生长，再加上高原高山独特的地理环境和气候决定了苹果产量低，高原的山地苹果亩产量只能达到平原一些苹果特产区的1/3。花果涧野生苹果成熟后，每一粒苹果都靠人工采摘，摘下之后挑出好果，套好双层网套。再依靠人工一点点搬运下山，人力和时间成本极高。一点点背下山的野苹果，转农用车运到镇上，再用货车拉到市区。正因如此，每一粒野苹果，送到消费者手中都来之不易。很多人第一眼看到野苹果，都会说它很丑，斑斑点点，有皱纹，果形不端正。尊重自然规律，感恩自然馈赠，这就是花果涧高原野生苹果比别的苹果更好吃的根本原因！

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