灭菌锅厂家 豆干杀菌锅

灭菌锅厂家 豆干杀菌锅厂家

厂商 :诸城市重诺机械有限公司

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :杀菌锅 夹层锅 松香锅
联系电话 :15753696355
商品详情描述

灭菌锅厂家 豆干杀菌锅 食品杀菌锅很多客户对这个杀菌后产品的口感很是在意,其实我们的产品经过真空包装,进行高温杀菌,这个产品的口感肯定会或多或少的受到一定的影响,但是这个时候我们都会建议客户到我们厂家来实地做一下实验,带着产品直接用杀菌锅做一下实验,通过调试不同的温度,时间来调整到一个最合适的状态,使得产品的口感能够影响最小。耳听为虚,眼见为实,食品杀菌锅没有什么是比实际操作一下效果更好的了。

灭菌锅厂家 豆干杀菌锅 食品杀菌锅分类及选择原则 
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)食品杀菌锅降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)

灭菌锅厂家 豆干杀菌锅 食品杀菌锅本设备消化吸收国外进的高压灭菌装置先进技术,结合自身技术的优势设计制造的,具有起点高、工艺先进、产品性能稳定性和操作简便等优点。 与食品接触的地方全部采用304不锈钢制造,符合我国食品卫生要求,抗腐蚀性能强,设备使用时间长,设备经劳动局安全检查合格,保护装置安全可靠。使用特点是全水浸泡杀菌,水的穿透力强,杀菌彻底,是大包装产品的较好选择。  1、浸泡食品的水用外界的循环泵做高速流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。  2、预先在热水罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温。降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。  3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。  4、采用世界上较先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥较大的功效。 5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,灭菌锅厂家确保包装物不变形。


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