厂商 :广州硕维食品技术有限公司
地址 :广东 广州市主营产品 :营养素预混料 复配营养强化剂 复合营养素 维生素和矿物质系列 蛋白多肽氨基酸系列 益生菌和复合益生菌 新食材、特医食品原料 类胡萝卜素和糖醇
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虾青素(英语:Astaxanthin,又称变胞藻黄素或虾红素),是类胡萝卜素的一种,为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样,虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素,在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到。虾青素的抗氧化能力强,为维他命E的550倍、β-胡萝卜素的10倍。因此,虾青素被包装为保健食品在市场发售。