五莲石材是一种高档建筑装饰材料，目前市场上常见的五莲石材主要有五莲红、五莲花，五莲花石材资源储量巨大，产量也在全国首屈一指，主要加工品种为五莲花火烧板，五莲花路沿石。各种石材成品半成品销往世界各地。

生活水平提,人们对装饰材料的要求也越来越高.五莲灰荔枝面由此而生,