黄金蟠桃，又名中蟠11号，果实生育期115天左右，7月底8月初成熟，果个大，横径80-122㎝，均果220g，大果486g，圆盘形，套袋果摘袋后一两天即成极其诱人的金黄色，果肉黄色，细嫩，风味浓郁；口感极佳，自花结实，无落果现象，丰产，亩产3000-4000㎏。