凉粉熬制锅 卤肉夹层锅 粽子蒸煮的分类是从型号，结构，加热方式这几个方面划分的。广泛适用于家具行业，医疗行业，食品行业 。有良好的耐腐蚀性，耐高温性。外形美观，整洁。型号有50L到800L,结构有倾斜和立式两种，加热方式有电加热，蒸汽加热，电磁加热，燃气加热。电加热夹层锅特点，采用380V电压，夹层中间倒入导热油，导热油的温度可达到240度左右，电控箱上设有PV（当前温度）SV设置温度。

凉粉熬制锅 卤肉夹层锅 粽子蒸煮使用方法： 
      1、夹层锅使用前，检查导热油是否到达规定油味（夹层下150㎝）。 
      2、检查是否清洁。 清扫锅体的污物
      3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。 
凉粉熬制锅 卤肉夹层锅 粽子蒸煮为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。