雏鸭时期：雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”（饮温水），饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。 4天左右大的鸭子：4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天大的鸭子：15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。肉鸭冬天一般在37-38天就可以出栏，夏季一般在41-43天出栏，一平米不超过6只。一般在2公斤左右。在正常的饲养管理条件下，肉鸭养到6-7周龄、体重达3千克左右、羽毛基本长齐时即可上市。 肉鸭网上密集化饲养，群体大且集中，易发生疫病。因此，除加强日常的饲养管理外，要特别做好防疫工作。饲养至20日龄左右，每只肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗1毫升;30日龄左右，每只肌肉注射禽霍乱疫苗2毫升，平时可用1%的益富源动物食用菌饮水，预防肠胃疾病，防治腹泻，促进消化，营养吸收好生长快。