熏蒸加工设备

熏蒸加工设备厂家

厂商 :诸城市益众机械有限公司-销售部

地址 :山东 潍坊市
主营产品 :烟熏炉 鲜奶杀菌机 巴氏奶生产线 酸奶生产线 血豆腐生产线 灌肠生产线 真空包装机 滚揉机
联系电话 :18953616160
商品详情描述

我厂熏蒸加工设备的改革换代一直延续,不断创新,提升工作效率,使其更加完善:
1.控制面板从原本的六键式改为现在的九件式,操作更加简单,方便,直观等优点。 
2.发烟管改为像蚊香形,圆盘形,接触面积更大,升温快,木粒燃烧更均匀充分。
3.我厂的导流板是栅栏式的,可以让烟熏,烘干,上色的气流分布的更加均匀。
4.我厂的风机采用全铜包裹,使用寿命长,转档速度快等特点。
5.我厂的叶轮采用模具一体成型,经过2800转动平衡试验,转速快,循环充分无死角,使整个加工时内产品烟熏,烘干,蒸煮,上色等更加均匀。


烟熏炉工作原理:
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有4台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3)管路分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
(4)高压蒸汽系统蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热,提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
(5)低压蒸汽系统通过电磁阀的开闭把0.05MPa-0.1的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)。


山东诸城益众机械生产的烟熏炉可以烟熏各种肉类,像腊肉、猪头肉、海产品像三文鱼,熏鲅鱼、云熏豆干、豆皮、烤鸡、烤鸭、腊肠、香肠、亲亲肠、热狗肠、哈尔滨红肠、等等各类烤肠,香肠烟熏炉使用果木粉与红糖配比比例之后可以烟熏出红色,与白糖配比熏出金黄色,色泽鲜艳,口感正宗。可以根据您不同的需求生产的规格有30、50、100、150、200、250、500、1000的各种型号,不管您是个人使用还是工厂需要都能满足您的需求。


售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

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