厂商 :郑州多姿生物科技有限公司销售部
地址 :河南 郑州市主营产品 :可得然胶 黄原胶 普鲁兰多糖 海藻糖 瓜尔胶 卡拉胶 海藻粉 啤酒花 氨糖 木瓜蛋白酶 抗性糊精 菊粉 β-环状糊精 焦糖色
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中文名称木瓜蛋白 酶
CAS NO.9001-73-4
中文别名 木瓜 酵素;番木 瓜酶;木瓜 胶液;木瓜 酶;木瓜 酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋 白 酶;番瓜酵素
英文名称 Papain
EINECS 232-627-2
分子量 21000
本品为乳白色至微黄色粉末,具 有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。