在一片茂密的大深林里居住着一个松鼠家族。
他们对生活永远保持着好奇与热爱,
有着积极阳光的态度,
对美食的发掘也有着独特的向往。
他们每年都会选拔一名成员
去更远的地方寻找独特美味的果子。
家族里有一只聪明伶俐、活波可爱的小松鼠名叫“阿浪”。
大家都很喜欢他,
并相信他一定能把世间最美味的果子带回来。
于是阿浪肩负着家族使命
踏上了流浪的旅程
……
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。
如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,
含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
根据权威机构研究得出:每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险,
这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。
坚果宜在上午食用
各种坚果和种仁,比如西瓜子、葵花子、南瓜子、榛子、杏仁、核桃仁等,
也适合作为两餐之间的零食。
它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。
研究证实,在合理食用时,它们还有降低心血管疾病风险的作用。
坚果和种仁虽然非常好,只是油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,
否则容易增肥。它们不宜在晚餐后吃,而更适合在食量不足的上午吃。
晚餐之后比较适合吃水果,而且最好能少吃几口晚餐,把这个量预先留出来
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