1.任何物料在进入均质机进行均质之前，必须经过 60— 100 目的滤网过滤，避免颗粒的杂质（如铁屑、玻璃碎片等）进入均质机，磨损机器的进料阀座和均质阀。 2.均质机严禁在无物料的情况下运行，否则严重损坏柱塞和柱塞密封。 3.均质机严禁在两级均质阀手柄旋紧的情况下开机，突然的过载负荷严重损害马达。 4.HL均质机为实验型设备，机器设计为短时间的实验使用；机器连续使用时间不得超过 1 小时。 5.均质机使用固体陶瓷柱塞，与柱塞接触的物料温差变化不得超过 70℃，否则可能造成柱塞断裂。物料的温度增加或降低的幅度不得大于每分钟 5℃（特别在机器灭菌操作时）。 均质原理 1.1 何为均质 均质是由柱塞泵和均质阀共同作用使物料在均质阀区发生细化 和均匀混合的过程。 1.2 均质原理 物料通过柱塞泵吸入并加压，在柱塞作用下进入压力大小可调节 的阀组中，经过特定宽度的限流缝隙（工作区）后，瞬间失压的 物料以极高的流速（1000 至 1500 米/秒）喷出，碰撞在阀组件之 一的碰撞环上，产生了三种效应： 空穴效应 被柱塞压缩的物料内积聚了极高的能量，通过限流缝隙时 瞬间失压，造成高能释放引起空穴效用，致使物料强烈粉 碎细化。 撞击效应 物料通过限流缝隙时以上述极高的速度撞击到特制的碰撞 环上，造成物料粉碎。 剪切效应 高速物料通过阀腔通道和限流缝隙时会产生强烈的剪切