空间规划： 本方案对餐厅的空间进行了合理的设计，餐厅可容纳504人同时就餐；餐台区设定了一米线标志，很好的引导方向和隔离，两组餐台有效的控制了人流走向；合理的在不需要同时用到两组餐台的情况下，餐区可只开设一组。在餐厅中间区域，设置了屏风档板，达到了实用性和观赏性的完美统一，给人很好的视觉效果。

餐台造型： 依据餐厅整体环境，空间尺寸既定菜式和进餐人数，进行合理的规划设计，餐台设计灵活，可固定、可移动、可组合、做到功能齐全，造型合理，层次分明，线条流畅、风格多样，材料实用。

设计风格： 餐厅风格以清淡不失庄重为主，所以餐台的设计主题为“山水淡墨意境”，总体色调以浅色为主，然后根据台面功能模块设计定制相应的餐厨设备，配合柔和的灯光，搭配精巧的装饰，利用声、形、色充分地展示整体设计效果，在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间的丰富感，使得餐台与整个餐厅的淡雅风格相互呼应。突出餐厅文化内涵，相得益彰，通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间多样化的视觉感受，赋予餐厅高雅恬静的气息，给客人以轻松愉悦的就餐氛围。

菜单出品：本餐厅主要以热菜、主食、汤粥、蒸包点心、水果、冷热饮组合出品；菜品种类丰富，数量适当，营养均衡。

制作说明： 本公司餐台安装简便，内部所有电路水路在工厂全部处理完毕，按标号对接定位，对接水电口即可使用。(一)方形台及异形骨架：复合型不锈钢全钢结构，永不变形，防火防潮防霉。　(二）台面及下扣,人造石英石品名：毅浩石英石，品名：白色石英石（小二层黑色石英石）  工艺为：45角切口，无缝拼接。（三）台身附高档仿大理石夹板：品牌：创新美家  （四）盘碟箱玻璃：10mm磨砂钢化玻璃。（五）304不锈钢地脚包围。（六）Sanpu电源控制，T5灯管光源，（七）石英石厚度15mm；仿大理石夹板厚度5mm；灯光装饰位；不锈钢足1.0mm；10mm磨沙玻璃、led灯源。