主营产品 :蒸汽石锅鱼底料 蒸汽石锅鱼蘸酱 蒸汽石锅鱼管道安装 蒸汽石锅草帽 蒸汽石锅 蒸汽石锅软管 蒸汽石锅鱼厨师 蒸汽阀门管件
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商品详情描述
产品参数
品牌:河南雅诺餐饮管理有限公司 基本投资额:0-0.5万 加盟费:电议 保证金额:电议 项目区域要求:全国 保证金收取方式:电议 品牌发源地:河南 预计回报率:电议 预计回报周期:电议 特许权使用费:电议 合同期限:10 加盟商总数:不限
产品特点
上海餐饮加盟价格、电话、项目、费用【河南雅诺餐饮管理有限公司】。 石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。石锅鱼的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工,然后混合,一起放入热好的石锅后,加入高汤,高汤 一般采用牛骨熬制,小火慢熬几个小时,即成高汤。石锅鱼味道绝对就在于它的高汤。
产品实拍
河南雅诺餐饮管理有限公司
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