南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源，南瓜既是美味的食材,也是不错的养生佳品。南瓜含有丰富的氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素