成都华智联科技有限公司是一家集研发、生产、销售与服务于一体的超声波清洗设备制造厂家，公司主要从事超声波清洗机及配套设备的设计、开发、生产及销售为一体的高科技企业。

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洗碗机的工作原理是什么？

通过*近对市场的调查回访我们发现，很多客户对洗碗机的工作原理还不是了解的很明白，今天我们就商用洗碗机的相关资料与大家分享一下，希望引起大家的重视，让大家对洗碗机有一个深层次的了解。目前绝大多数洗碗机的工作原理都是使用添加洗涤剂的高压热水对餐具进行喷淋，利用喷淋效果达到清洁餐具的目的，这种清洁方式其实远远比我们手洗要干净卫生的多。绝大多数洗碗机的单次洗涤时间较长，对每个餐具的单位清洗时间要远远大于手洗，清洁效果也优于手洗效果。

洗碗机的注意事项及日常维护

使用洗碗机时，你要了解以下知识：
1、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用餐厅洗碗机 ，应避开用水高峰期，待水压正常再使用；洗碗机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。
2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等基本上清理干净后才能放入大型洗碗机内。
3、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。
4、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止餐厅洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。

维修及保养

洗碗机功率较大，使用洗碗机时宜单独供电;

洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳、漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观;

为了保证进水管、排水管正常进、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上;

使用洗碗机时，高温清洗后排除的热水仍有相当高的温度，请小心处理;

放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣等清理干净后才能放入洗碗机内，以免堵塞过滤网，影响洗涤;

洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤网积存的污物，清洁干净后放回机内原处;

操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿倒旋，损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”(OFF)档至“开”(NO)档位置，再重新运行。